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Tag Archives: Entrepreneuriat agricole

Un projet, un business rentable: Bigsun, le piment qui vous rapporte gros

Omniprésente dans la gastronomie ivoirienne, le piment est consommé frais ou sec pour son goût piquant derrière lequel se trouvent des antioxydants utiles contre les radicaux libres à l’origine de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement. Par ailleurs, le piment est riche en nutriments dont …

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